脂肪瘤是一种源自脂肪组织的良性肿瘤。肿瘤周围有一薄层结缔组织包膜，正常脂肪细胞被结缔组织束分成小叶簇。除了大量的脂肪组织外，一些脂肪瘤还含有更多的结缔组织或血管，也就是说，它们形成复杂的脂肪瘤。脂肪组织可以发生在身体的任何部位，但很少发生恶性变化。临床上常发生在肩部、背部和臀部皮肤下。