松子是红松的果实，也称为海松。松子含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子是一种重要的中药。它们可以通过长时间食用来滋养心脏和皮肤。松子含有大量不饱和脂肪酸。经常食用松子可以强身健体，特别是对体弱的老人、腰痛、便秘、眩晕和儿童的生长迟缓。它们具有补肾益气、养血润肠、滋补身体的功效。松仁主要是油炸和烹饪，老少皆宜。