缺锌是异食物癖的病因，可以吃一些带有锌的食物。异食物癖是缺锌的表现。缺锌可引起味觉素分泌减少。味觉素是一种含锌的唾液蛋白质，是维持口腔粘膜上皮细胞的结构功能和代谢的重要营养素，故缺锌可引起口腔粘膜上皮细胞增生修复和角化不全，易于脱落，脱落的上皮细胞易阻塞味蕾孔。

你好！异食癖是由于代谢机能紊乱，味觉异常和饮食管理不当等引起的一种非常复杂的多种疾病的综合征。从广义上讲异食癖也包含有恶癖， 患有此症的人持续性地咬一些非营养的物质，如泥土、纸片、污物等。异食癖可能与体内缺乏锌、铁等微量元素有关，可以口服葡萄糖酸锌等治疗。