贲门癌病人宜食苡米、藕粉、豆类、芝麻、芦笋、海带、蘑菇、茄子、葱、木耳、牛奶、淡水鱼、动物肝、肾等。忌食熏烤、油炸、盐腌的食物。 。

贲门癌治疗方法需要看肿瘤的分期，早期的情况下是可以手术治疗，如果是中晚期的情况下主要是化疗及靶向药物治疗。贲门癌患者需要控制饮食，避免喝酒，不要吃辛辣刺激性食物，饮食清淡为主，少吃多餐，多吃蔬菜水果，高纤维容易消化的食物为主。

贲门癌患者的饮食上高维生素膳食多吃富含维生紊a、c、e、k、叶酸等的食物，如新鲜蔬菜水果、动物肝等等，少食生、冷、硬、辛辣、酒等刺激性食物。出血的情况是建议患者进行进一步的检查明确的，治疗上建议先进性止血治疗，之后可以手术的建议进行手术治疗，失去手术机会的可以进行放化疗治疗，靶向治疗等治疗方式，患者情况来看，目前患者可以服用单体中药人参皂苷Rg3进行综合的调节，在治疗效果上它具有抗血管治疗的作用，还可以增强患者食欲，减轻患者出血的状况。