要想保护好孩子的食道，必须在50度以下才不可能对食道引起烫伤，如果高于50度就是不安全的。平时宝宝的吃奶，如果是奶粉喂养，需要在40度左右是最适宜的温度，避免温度过高对孩子造成的伤害，同时也要避免温度过低对胃肠道造成的不良反应。

温度应控制在40度左右，因为宝宝的喉咙非常细嫩，过高的水温会烫伤宝宝的嘴和食道粘膜，而55度的沸水会对宝宝的喉咙造成轻微损伤，宝宝在喂食前要特别注意。把婴儿放在手腕上，先把水放在手腕上，感觉温度会使手腕不舒服。如果宝宝出现了食道烫伤的情况，家长应在第一时间将孩子送往医院诊治。因为烫伤食道的同时，可能会损伤到气道；气道损伤后会出现水肿或黏膜脱落，若此时发生了气道梗阻，患儿很可能会发生窒息的情况，会危及生命。因此，若出现宝宝食道烫伤的情况，应赶紧就医诊治。