食管癌患者是建议忌烟酒的，同时在日常饮食上，患者应该多选择一些营养价值高的食物来吃，像维生素含量高的新鲜的水果和蔬菜，都是不错的选择，高营养饮食有助于帮助癌症患者提高免疫力。食道癌会有吞咽困难，吞咽梗塞感，以致进食后呕吐，随着病情的进展上述症状逐步加重，到晚期滴水难进，我建议患者服用小分子的抗肿瘤中药人参皂苷Rg3，它具有抑制肿瘤新生血管生长，诱导肿瘤细胞的凋亡及控制肿瘤细胞的进一步扩散和转移的作用，同时可以进行肿瘤的抗血管治疗。

患者属于食管癌，是需要戒烟，长时间烟酒刺激是会加重病情的，并且该疾病是会出现咽食物梗噎感，胸骨后疼痛，进行性咽下困难，与生活环境及饮食习惯有一定的关联性的，平时不可以吃辛辣刺激性、生硬的食物，可以采取手术治疗，在术后采取放化疗的，要保持良好的心态。