苦荞麦茶是有一定的降低血压的作用的，但是降低血压的幅度是非常小的，也要注意观察血压的数值，判断患者血压的高低和危险程度，必要时还是需要使用降压药物，将血压控制在合理的水平，而且有时往往需要联合2~3种降压药物，才能将血压控制到正常的。血压的升高是血管的变化，是小动脉到大动脉的一系列顺应性的改变和外周阻力增加导致的，所以首先要改善日常生活不良的习惯，建议减轻体重，同时注意坚持适当的运动。