血压高的情况，最好低盐低脂，清淡饮食，对控制血压有帮助的。建议平时多吃一些含粗纤维的食物，比如芹菜、韭菜、白菜、萝卜等，多吃粗粮，多吃一些含维生素的新鲜的水果和蔬菜。对于老年人引起血压高的情况，主要是由血管的老化而出现弹性变差，多吃一些软化血管的食物，比如黑木耳、蘑菇、蜂蜜、核桃等。

高血压的发生与遗传因素有关系，还与饮食生活习惯等因素有关系。发生高血压以后应该低盐低脂饮食，多吃新鲜蔬菜水果，可以多吃芹菜、香蕉等蔬菜水果，还可以多吃些豆制品、木耳等。应该注意限制食盐的摄入，避免吃动物油，避免吃油炸食物。在饮食控制的同时，还应该注意休息，避免熬夜，避免精神紧张，应该戒烟酒，多运动，应该规律服药治疗，应该选择长效制剂，平稳降压。