首先要注意多饮水，这是最主要的加速体内酒精成分的代谢，同时要看一下患者病情的严重程度，如果病情非常严重时建议需要使用纳洛酮这种药物来解酒。同时也可以口服50%的葡萄糖或者是输液使用5%的葡萄糖来进行体内酒精成分代谢。输液速度可以适当的增快。

假酒是用工业酒精勾兑的，工业酒精的主要成份是甲醇，喝假酒很容易出现甲醇中毒。如果仅仅是轻度的头痛，可以通过大量的饮食、喝水促进代谢，快速排泄。如果有较重的毒副作用，应该及时送到医院，进行针对性的诊治。甲醇中毒症状包括心跳加速、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振、头晕、头痛、全身乏力、步态不稳；严重的可能出现神志不清或呼吸困难。甲醇在进入人体后大约有18～24小时的潜伏期，急性中毒症状才会出现。